温旺荣 主任技师
擅 长:临床重要病毒分子生物学研究,主要是艾滋病病毒(HIV)……[详情]
这几日上班是不是经常有焦躁不安、神思烦怠的症状,家医熏蒸君这么掐指一算啊,您这是过年大鱼大肉吃的太多了,肠胃负担过重,所以年后清理肠胃赶紧来点清淡小菜让自己的肠胃好好歇一歇吧!保准这几道菜之后,让您神清气爽,干活有劲!
春节长假刚刚落下“帷幕”,小伙伴们“硬着头皮”纷纷回到各次工作岗位上,开始了又一个“艰苦奋斗”的一年。怀揣着走上人生巅峰赢取白富美的心愿,是不是却有点力不从心?有多少小伙伴这两天焦躁不安、深思烦怠?有多少小伙伴这几天食欲不振,寝食不安?专家指出,这或是长假期间,饮食无度造成的肠胃负担过重所致。
对于有胃病的小伙伴来说,逢年过节更是考验了。而事实上,胃病已成为现在生活很常见的疾病之一,对人们的生活、工作造成严重影响。胃是人体最主要的器官之一,它维持我们饮食消化的功能。那么在中医中如何养胃呢?家庭医生在线熏蒸理疗频道为你介绍几个养胃方法。
一、养成良好生活习惯
1、吃饭要慢条斯理
凡是吃饭快的人,不用说都是肠胃吸收好不到哪里去,因为吃饭快,必然每一口的咀嚼就要少,唾液分泌的就少,消化也自然不好,肠胃自然有问题。长时间下去只会造成消化不良、肥胖、甚至增加患慢性病风险等情形的发生。
2、经常户外活动
积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能,保持每至少半小时的运动。改善血液循环,对肠胃健康很有帮助。
3、勿吃刺激性食物
咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等这些都是伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以温热为好,天热时,这真的是一个很大的考验,但控制住了,受益的也是自己。此外可多喝牛奶和热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯温开水,再喝牛奶,吃东西,是再好不过的。注意补充水分,平时不要等到口渴了才喝水。
4、不要抽烟喝酒
抽烟喝酒对肠胃不好的人有很大伤害。人在进食后,身体各个器官开始兴奋,胃肠蠕动加强,血液循环加快。饭后吸烟会促使胆汁分泌增多,引起胆汁性胃炎,还能使胰蛋白酶的分泌受到抑制,妨碍食物的消化,并给胃和十二指肠造成直接损害,影响胃黏膜血管收缩或直接刺激黏膜,引起酸碱度失衡,使胃肠功能紊乱而影响消化和吸收。饮酒后抽烟或边饮酒边抽烟也会给人体带来诸多危害,因烟碱会溶于酒精。
然后要适量多吃一些对胃没有刺激的,或者有养胃护胃作用的食物,如葡萄、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜等等,对中和胃酸有很重要的作用。
5、不要让胃部受冷
胃部受寒可引发导致血管收缩,肠胃的消化吸收功能减弱,食物无法被消化吸收,会引发拉稀等症状。尾部长期受寒,可导致胃寒症,从而导致胃肠功能紊乱,出现消化不良,心悸、胸闷、失眠等问题。要注意胃部的保暖,寒气的加重也会导致胃的不舒服,特别是夏天的时候晚上睡觉有些人喜欢不盖被子,其实这是对身体伤害很大的,尤其是对胃,再热的天也要拿一些东西护住腹部。
二、养胃食物大盘点
1、面条
最养胃的,是面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
2、八宝粥
养胃的食物,一碗好消化的粥也必不可少,在不给胃增加过多负担的状态下,能温柔地提供足够的营养。尤其八宝粥,含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处,而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
3、小米
小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。
4、南瓜
南瓜中含有丰富的果胶,肠道里的各种毒素和有害物质见了果胶之后基本都会弃你而去。具有强效吸附性的果胶,除了能黏结和消除铅、汞和放射性元素,起到解毒作用,还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激。此外,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
5、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。养胃的食物汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
6、胡萝卜
性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
7、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
8、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
(责任编辑:梁嘉怡 )
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