小雪来了食养滋补暖身心

2016年11月22日来源：人民网转载

今天是二十四节气中的“小雪”，不管是立冬还是小雪，冬季要补起来，这样才能御寒暖身。家庭医生在线熏蒸理疗频道为你介绍几样当季的好食物。

去内火——生吃萝卜熟吃梨

室外寒冷，到温暖的室内后体内的热气也不易散发出去，这就容易生“内火”。

小雪节气之后大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果，取大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

生萝卜可清热生津，凉血止血，化痰止咳，煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，冬天生吃萝卜效果更好。但需要注意的是，脾胃虚寒者不要生吃萝卜，最好煮熟以后吃，以免引起肠胃不适。

换心情——多吃叶酸食物

小雪之后，进入抑郁多发的季节，此时多吃些香蕉、菠菜、以及复合性的碳水化合物改善心情，虽然效果慢一点，但更合乎健康原则。

此外，冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能振奋情绪，全麦面包等全谷类食物也富含硒。除了全麦面包外，鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

防感冒——三类黑色食物不可少

小雪之后，饮食上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。这时就需要三类黑色食物：黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，更有乌发养颜的功效。黑荸荠皮色紫黑，肉质洁白，蛋白质和碳水化合物含量丰富但热量低，有清泻内火的功效，适合初冬食用。黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍！还能降低胆固醇。这三类黑色食物能迅速补充热量、防感冒，冬季必不可少。

（责任编辑：梁嘉怡）

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