刘成 主治医师
擅 长:南方医科大学硕士毕业,主攻皮肤激光,面部微创美容,从事……[详情]
很多女孩子都有吃甜品的习惯,而果汁是最常见的一种。果汁因其口味丰富、解渴润口,尤其受到年轻人群的喜爱。可是,作为一种含糖食品,喝多了会不会长胖呢?许多爱美MM都有这方面的疑惑。家庭医生在线熏蒸理疗频道为你解答。
专家指出,事实上,作为高糖类食物,果汁喝过了确实容易长胖。而且,一般来说喝果汁的速度远远大于吃水果的速度,而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感,所以喝果汁容易过量,也容易造成糖分等摄入过多,从而导致发胖。而对于市面上卖的果汁饮料就更别提了,经过加工,加了糖精的,更容易发胖。
详细观察各类饮料的能量值,可以发现除了一些没有明确标注的产品外,碳酸饮料的能量值只排到中游,不少茶饮料的能量非常接近碳酸饮料,而很多果汁类饮料则大大超过碳酸饮料。
例如,一瓶600毫升的百事可乐,营养成分表中注明,每百毫升能量为173千焦;
480毫升装的蜂蜜雪梨味雀巢冰爽茶的每百毫升能量为162千焦,
500毫升装的康师傅冰红茶的每百毫升能量为156千焦,都与可乐的能量值比较接近。
汁类饮料能量值则更高,有些超过了碳酸饮料:如450毫升装的美之源爽粒葡萄汁每百毫升能量为200千焦;
450毫升装的统一鲜橙多每百毫升能量为186千焦,340毫升罐装康师傅酸枣汁每百毫升能量为185千焦。
那么,看来要忍痛割爱了吗?果汁不能再喝了吗?答案是否定的。以下介绍一些喝果汁又能避免发胖的方法。
1、不过量
一般一杯果汁的含糖量就可高达20-40克,而40克糖相当于半碗米饭,如果在三餐之外多喝几杯果汁,是肯定会发胖的。
2、不加糖
想要喝果汁不发胖,一是要做到不加糖,水果本身含有糖分,榨汁之后不要为了追求口感而增加额外的糖分。
3、搭配蔬菜榨汁
很多人担心果汁糖含量过高,建议榨果汁搭配一些蔬菜,用水果和蔬菜一起榨汁可以减少整个汁的糖含量哦。
果汁和水果只是我们日常所有膳食中的一部分,虽然研究表明榨汁会损失一部分营养素,但它喝起来方便,对于实在吃不了水果的人,果汁也是很好的替代品。只是,对于想减肥的人来说,最好少喝果汁,直接吃水果较好。
(责任编辑:梁嘉怡 )
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