杨川 主任医师
擅 长：糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松等代谢内分泌疾病……[详情]
关于痛风，古医籍有记载：由气寒湿邪，病久邪气痹阻络脉，气血津液运行受阻，形成痰浊与瘀血。也就是说，中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以在日常生活中，体寒人群相对来说更容易得痛风。适当的保暖御寒对防治痛风发病证明有效。除此之外，家医熏蒸君提醒，痛风患者应注意多吃些温热性食物，少吃寒凉食物。
一、什么是痛风？
痛风是人体内有一种叫作“嘌呤”的物质，在新陈代谢过程中发生了紊乱，尿酸（嘌呤的氧化代谢产物）的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异常炎性反应，就叫痛风。
二、痛风的预防护理
高尿酸血症虽非痛风性关节炎的直接原因，但它的存在可以引起痛风的复发，故应及早对无症状的高血尿酸症做出诊断，并及时使用促进尿酸排出或抑制尿酸生成的药物使尿酸恢复正常，此乃本病的预防关键。具体措施有：
1、不进高嘌呤饮食，如动物的心、肝、肾和脑。要避免肥甘厚腻之味，体重超重者当限制热卡摄入必须限制饮酒或禁酒。
2、适当锻炼身体，增强抗病能力，避免劳累保持心情舒畅，及时消除紧张情绪。
3、急性期患者应卧床休息，抬高患肢，局部固定冷敷24小时后可热敷，注意避寒保暖，宜大量饮水迅速中止急性发作。
4、有痛风家族史的男性应经常检查血尿酸，如有可疑，即给予预防性治疗
5、若有高血压、肾炎、肾结石等合并症者均应予适当治疗。
6、局部破溃者，可按一般外科处理。
7、增强体质，加强抗病能力：平日应加强锻炼，提高耐寒能力，预防上呼吸道感染。
三、痛风的8大危险因素
痛风的定义是人体内有一种叫作“嘌呤”的物质的新陈代谢发生了紊乱，使尿酸（嘌呤的氧化代谢产物）的合成增加或排出减少，而出现病症。下面这些是加重痛风患者的危险因素，大家一定不要再碰了！
1、内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
2、调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
3、高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。
痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。
4、咖啡浓茶加重痛风
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。
5、葡萄酒
酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收，即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。
6、西红柿
中医专家提醒，患有痛风的人最好少吃西红柿，不然病情反而会加重。而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。
7、种子类食物
许多人会认为说，既然荤菜中的嘌呤含量较高，那么选择素食总归是不错的选择，但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍因控制摄入量。
8、粗粮
痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外，主食不应该选用粗粮，如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过多食入会引起血尿酸升高。
（责任编辑：梁嘉怡 ）
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