黄海 副主任医师
擅长：对下尿路疾病具有较深研究，包括前列腺增生症、前列腺癌、前列腺炎、尿失禁等常见疾病……[详情]
生活中，我们常常发现，同样的年龄，有的女人显得年轻，有的又显得长得着急。这很大程度上是气血问题导致的。气血充足可以让女人容颜不老，同时将拥有较强的免疫力与抵抗力，所以气血充足的你女性比起气血虚弱的人来说身体更健康。可见，补血补气对女人来说是很重要的事情。养生是生活的主题，夏季当然也不能例外。那么，夏季该如何补血养气呢？食疗是一种常见的养生方法。以下家庭医生在线熏蒸理疗频道为大家介绍了几种吃了补血养气的食物及食谱，大家可以留意一下。
一、吃补血蔬果
荔枝
补血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血，健脾理气。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。
桂圆
桂圆具有补脾补血，补心安神的功效，能够治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适，也是一种不错的养气血的佳品。如果女性在生理期后体力虚弱，亦可以用桂圆进行调补。
莲藕
莲藕无论生吃、熟吃对身体都有着很好的帮助，生吃能够帮助清热除烦，熟吃则能帮助滋阴、健脾、益气养血等功效，是养生食谱中的一道必备品。
苋菜
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功效。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。而且，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。
胡萝卜
古代胡萝卜被誉为穷人里的人参，含有大量的维生素B、C，还有胡萝卜素，有很强大的补血功效，俗话说“冬吃萝卜，夏吃草”，可以用来炖汤，炒菜，是常见的补血圣品。
黑豆
黑豆属于一种很强补血的食物，超有营养，还具有养发生发的功效，它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒的功效，每天早上用来打豆浆喝。
菠菜
菠菜是有名的补血食物。其中，菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸对于人体的健康都很有好处。
红枣
俗话说“一日三枣青春不老”，它具有养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
西红柿
果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。
因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。
葡萄
葡萄，是补血水果中很好的一种。葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。
葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
二、夏季补血食谱
红枣黑木耳汤
材料：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
做法：先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
功效：具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
白醋鸡蛋
做法：陈白醋，鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内，蒸熟即成。趁热服食，可加少量蜂蜜调味。每日晨起食1碗蒸蛋，连食半月以上。
功效：养心安神。主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症。
羊肝菠菜鸡蛋汤
材料：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
做法：先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。
功效：具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
三、补血养气的一些具体的锻练法
自我推拿简便易成，能养阴培元，补肾固精。其手法治疗依次为：
1、按探脾俞
脾俞穴位于背部第十一胸椎棘突下，旁开二横指处。以两手中指按于穴位上（拇指附着在肋骨上）用力按探30-50次；或握拳用食指掌握关节突起部揉穴位；或空握拳用食指桡侧面探擦穴位30-50次，一直揉至局部有热感时为止。
2、按擦肾俞
肾俞穴位于背部第二腰棘突下，旁开二横指处。以两手拇指同时按于同侧十一肋端，中指按于肾俞穴向外揉按20-30次；再用指掌斜擦肾俞及其周围部位20-40次，直至有热感。
3、重擦腰骶
从双肾俞穴至尾骨端，其左右距脊腰肋中线各五横指范围内为腰骶部。手法操作以两手五指并拢，以掌根抵于同侧第十二肋骨上，同时自上而下反复斜擦30-50次，直至下腰部发热。
4、探气海和关元
气海穴位于肚脐下二横指，腹正中线上。关元穴位于肚脐下四横指，腹正中线上。以左手臂放于右手掌下，掌根紧贴于两穴位下，分别逆时针揉50-100次，揉至有热感时较佳。
5、按揉三阴交
三阴交穴位于足内踝尖直上四横指，胫骨后缘处。以拇指按于同侧三阴交穴（中指可按于小腿外侧悬钟穴）拿按10-12次；或拇指揉按对侧三阴交20-30次。
（责任编辑：梁嘉怡 ）
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