堪比降火药的夏日食谱上火再也不用愁

2017年07月12日家庭医生在线

热浪翻滚的夏日，人们很容易出现食欲不振、喉咙肿痛、口干舌痛、鼻腔热烘等上火症状。上火是指人体阴阳失衡后出现的内热症，常见上火类型可分为肝火、心火、肺火、肾火、胃火。由于上火不仅让人感到身体不适，而且精神萎靡、情绪不佳，所以降火是夏季必修功课。那到底不同的上火类型要如何对付呢？请听家医熏蒸君为你讲解。

用中草药煎制的凉茶味道甘苦，颇有一番风味，因此凉茶是夏日降火的绝佳选择。但是是药三分毒，中医强调辨证论治，不同的火，需要选用不同的凉茶来灭，否则，不但可能不降火，还会产生副作用。

●患者外感风热症、里热症，出现发热、喉咙痛、眼睛红痛、牙齿痛的症状，可饮用含有金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根的清热祛火类凉茶。

●患者身体疲倦无力，舌苔厚，可饮用由木棉花、金银花、鸡蛋花、葛花和菊花熬制而成的清热祛湿类凉茶。

●患者容易长痔疮，可饮用含有金银花或菊花的清热解毒类凉茶。

●患者为高温作业人员，可采用凉茶和祛暑滑石、甘草一起解暑。

值得注意的是，并不是每个人的体质都适合喝凉茶。胃寒、胃酸过多、长期腹泻、结肠炎患者需要减少喝凉茶的次数，且饮用时最好减少用量。

除了喝凉茶之外，根据上火类型选择不同的食物来治疗也是降火的不错选择。如果有小伙伴正好处于上火阶段，不妨跟着熏蒸君一起学习这些食疗方法吧。

●肝火。肝火指肝炎亢盛的病理现象，由气郁化火或肝热素盛所致，与情志激动过度也有一定关系，因而易怒易燥的人容易有肝火。肝火外现为面目赤红、胸闷、口干苦涩。海带与绿豆、冰糖搭配熬制而成的绿豆汤有清肝降火的功效，还可辅助治疗早期高血压。其中，海带含有的碘能够促进化痰、消炎、排毒，促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，改善内分泌失调现象。

●心火。心火常外现为口干舌燥、口舌生疮、五心烦热。用30g莲子搭配15g桅子加水、冰糖一起煎熬，味道清甜，对降心火有一定的功效。

●肺火。气候骤变、过度疲劳都可能会引起肺火亢奋，肺火外现为气粗、喉咙干渴、咳吐稠痰。选梨数个切块，和川贝、少许冰糖一起熬煮20分钟，有润肺止咳之功效。此外，罗汉果猪肺汤也有清肺热、养肺阴、止咳的作用。

●胃火。胃火指胃热炽盛化火的病变，外现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。将苦瓜切片后煸熟，与切片好的西红柿一起翻炒，酌加调料，炒熟即可起锅。这道菜制作工序简单，味道清美，可清胃健脾。

●肾火。肾火外现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗。将两只猪腰喝15g杞子、15g山萸肉一起放进沙锅内煮熟即可食用。值得注意的是，猪腰子汤可以去肾火，但由于猪腰子脂肪含量喝胆固醇含量高，所以不宜长吃。

家医熏蒸君提醒各位小伙伴，虽然食疗简单有效，但是上火严重可不能单纯依靠食疗来降火哦，必要时刻还是需要到医院接受专业治疗。