小伙追女生狂减40斤 如何健康饮食越吃越瘦？

在这个以瘦为美的时代，瘦身成为一种时尚。事实上，肥胖除了影响个人身体健康之外，也确实给个人的生活、工作、交际形成一定的负面影响，君不见，很多“女神”口口声声以男生太胖为由拒绝交往。最近，就有媒体报道了一个小伙为追求女神疯狂减肥的新闻。但这位小伙可是毅力惊人，他一次过减重40斤，不过却因减肥过度造成膝盖受损，有一种健康可行又简单的减肥方法吗？家庭医生在线熏蒸理疗频道为你介绍。

据媒体报道，这位小伙去年1月遇到一个心动的女生，便“自惭形秽”的觉得自己太胖了，于是开始了疯狂的减肥计划。据悉，他从去年2月至今减了快40斤，还真是获得了女生的芳心。可是，好景不长，小伙前段时间膝盖痛，做个CT被诊为滑膜炎，对此小伙颇为无奈，称：人是追到过了，就是膝盖毁了。他提醒运动时要保护好膝盖。更有“幸灾乐祸”的网友表示：那姑娘也许是健身房的卧底。

一、肥胖的原因

科学研究发现，不同个体对能量摄入、食物的生热作用和体重调节反应不同，会受遗传特点（如生理、代谢）和生活方式（如社会、行为、文化、膳食、活动量和心理因素）影响。但即使存在遗传因素影响，肥胖的发生、发展也是环境因素及生活方式等多种因素间相互作用的结果。也就是说，肥胖是由多种因素引起的，不能简单地用单一因素来解释。

总结下来，有饮食行为、生活方式、社会因素、遗传特点四个方面。但数据表明，在这些原因里，最为重要的两个因素是饮食行为和生活方式。

遗传特点

多项研究表明单纯性肥胖具有遗传倾向，肥胖者的基因可能存在多种变化或缺陷。一些对双胞胎、领养子女家庭和家系的调查发现，肥胖有一定的家族聚集性。双亲均为肥胖者，子女中有70%～80%的人表现为肥胖；双亲之一（特别是母亲）为肥胖者，子女中有40%的人较胖。研究表明遗传因素对肥胖形成的作用约占20%～40%。

饮食行为

随着我国经济发展和食物供应丰富，人们对食物能量的基本需求满足以后，膳食模式发生了很大变化。同时随着社会的发展，工作压力的增大，进食行为也在发生着改变。含脂肪多而其他营养素密度低的膳食模式，引起肥胖的可能性最大。

进食行为是影响肥胖发生的重要因素。例如经常性的暴饮暴食、夜间加餐、喜欢零食，尤其是感到生活乏味或在看电视时进食过多零食，是许多人发生肥胖的重要原因。快餐食品往往富含高脂肪和高能量，经常食用会导致肥胖，并有引起某些营养素缺乏的可能。家庭中的备餐量往往超出实际需要量较多，为了避免浪费而将多余的食物吃下，也可能是造成进食过量的原因之一。

生活方式

随着现代交通工具的日渐完善，职业性体力劳动和家务劳动量减轻，人们处于静态生活的时间增加。坐着看电视是许多人在业余时间的主要休闲消遣方式，成为发生肥胖的主要原因之一。某些人因肢体伤残或患某些疾病而使体力活动减少。某些运动员在停止经常性锻炼后未能及时相应减少其能量摄入，都可能导致多余的能量以脂肪的形式储存起来。

社会因素

经济发展和现代化生活方式对进食模式有很大影响。政策、新闻媒体、文化传统以及科教宣传等，对膳食选择和体力活动都会产生很大影响。然而广告中所宣传的食品，许多是高脂肪、高能量和高盐的方便食品和快餐食品。目前有些广告对消费者饮食行为的误导不容忽视。在外就餐和购买现成的加工食品及快餐食品的情况增多，其中不少食品的脂肪含量过多。特别是经常上饭店参加“宴会”和“聚餐”者，常常进食过量。

二、日常10个减肥小妙招

一说到减肥很多人想到的都是节食减肥，其实减肥不一定要节食哦。下面，家医熏蒸君分享日常生活中10个减肥小妙招，不节食也瘦身哦。

1、补充维生素

发表于《国际肥胖》杂志的一项研究，以96名肥胖女性为对象，分成三组，连续26天分别供给复合维生素、钙质、安慰剂。结果供给维生素的小组，身体所含脂肪量明显低于其它组别。有的人食量大，是为了补充身体的必需营养。尽管服用单一维生素对减肥计划的建树不大，然而由此却可减少其营养所对应的饮食摄入量。

2、适当的小食

食物促进代谢，这听上去就像深夜电视购物节目般难以置信。未经处理的食物整体，相比起精制的食物，需要消耗更多的能量，用于分解和消化。因此，当你食用这类型的食物，会燃烧更多的热量。我们只需要作出简单的改变——糙米代替白米，完整的苹果代替果汁，假以时日，全身的脂肪状况就会截然不同。

3、小盘子进食

开展了一项雪糕自助餐的研究。参与的人分别派发了17或34盎司的碗，并配给2或3盎司的勺子。结果，获得较大的碗的人，进食量比获得小碗的人多出了31%。而那些获得较大的碗和较大的勺子的人，平均进食量则比那些获得小碗小勺子的多出了57%。

4、少看电视

成年人平均每天花5个小时在电视上。研究人员尝试用电子锁定系统强制被试者看电视的时间减半，结果发现他们平均每天多消耗掉了119卡路里的热量。

5、吃点辣

根据研究表明，喝了加有一茶匙辣椒的汤的人，比那些只喝清淡汤的人，在下一顿饮食中的平均摄取量少60%。科学家说，饮食中的辣椒，能够促进人体代谢。

6、留住你的面包

在与脂肪的斗争中，与其限制碳水化合物的摄入量，还不如定期摄取更为妥当。一项研究中表明，100名肥胖受测者每天的饮食被严格控制在20%蛋白质、30%脂肪、50%碳水化合物。第一组整天只摄取淀粉，第二组多摄取一点碳水化合物。六个月以后，发现第二组在一天中的饱感更强烈，体重下降最多，腰围缩水最快。

7、出点汗

在一节60分钟的健身课程后，锻炼减肥实在很累，我们还是必须通过减少热量摄取来达到瘦身目标。但是不可否认，通过锻炼既有利于心脑血管健康和心理健康，同时也是维持瘦身后不反弹的关键。作为奖励，你的肌肉会燃烧少量的热量。一个星期5次左右的有氧运动，能使新陈代谢畅通无阻。

8、睡在凉爽房间

凉爽的卧室，能改善睡眠质量并促进新陈代谢。大部分人通过各种家电维持室内恒温，避免了温度对身体的刺激，然而这也阻止了人体内热量燃烧机制的运行。在凉爽的卧室中睡眠，能使身体在连续几个小时里燃烧自身热量保持体温，是一个极佳的瘦身办法。

9、吃点糖

一般认为，选用其它食物来代替糖类，会显得更清淡素口。不过，研究人员指出，这对你的腰围是个噩梦。在试验中，小白鼠服用糖类代替物（例如无热量糖精），而结果却比服用糖类的小白鼠的体重增加更多。科学家推测，糖类替代物不带来额外的热量，消化系统受到迷惑，因此没有像对待真正的糖类那样燃烧热量起到平衡效果。可以得出结论：最好适当摄取少量糖类，例如水果酸奶。

10、喝点酒

研究发现每天喝1到2杯酒的女性，相比起那些不沾酒或者嗜酒的人，体重的增加量更少。研究人员无法解释其中原因，但他们说，那些小酌1到2杯酒的研究对象，摄取的热量相对较少。而且，她们酒后消耗的热量比男性更多。

三、让你越吃越瘦减肥食谱

随着物质生活水平的提高，肥胖人群越来越多，过于肥胖不仅严重影响了美观，还会给身体带来一些疾病，于是大家便研究出了越来越多的减肥方法。而最简单最安全的方法就是饮食调理减肥，下面家医熏蒸君带你来看看减肥食谱一日三餐。

减肥食谱一日三餐

1、早餐

早餐是最重要的，它是一天当中主要的能量来源，因此早餐应该选择一些含蛋白质比较丰富的食物，比如鸡蛋、牛奶、豆浆等，还要选择一些含碳水化合物的主食，如馒头、面包等，另外还可以喝一些果汁，吃一点蔬菜。吃早餐的最佳时间是上午7点到8点之间。

2、午餐

午餐也是十分重要的一餐，要吃一些绿叶蔬菜、鱼肉、瘦肉，还有豆类制品等，还可以喝一些粥或者是汤，比如绿豆粥、冬瓜瘦肉粥、西红柿鸡蛋汤等。千万不要吃油炸食品和一些较为油腻的食品、动物内脏等。吃午餐的最佳时间是中午12点到下午2点之间。

3、晚餐

晚餐不可以吃一些高脂肪的食物，特别是一些甜食。要喝一些简单的粥类，多吃绿叶蔬菜，蔬菜烫水吃，不要用油烹制，这样不仅破坏了营养，也不利于减肥。吃晚餐的最佳时间是下午5点到7点之间。

以上就是家医熏蒸君为大家介绍的减肥食谱一日三餐，想减肥的小伙伴们可以参考一下。饮食调理减肥是最简单也是最安全的，既不用忍受节食的痛苦，又可以获得完美的身材。不过大家要记住，想要快速减肥，夜宵是绝对不能吃的，否则能量很难被消耗掉。