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秋季老人养生:应从饮食等五方面着手

2017年10月16日      家庭医生在线

如今,养生已经成为人们生活的一种时尚。然而,不同的季节,其养生的方式还是有所区别的。尤其是抵抗力较差的老年人,干燥、气温渐降的秋天气候给老人的身体提出了挑战,让很多老人在秋季发病,以致每当秋季来临,医院总是人满为患。所以养生预防至关重要,要及时做好保养。那么老人秋季如何养生呢?以下家庭医生在线熏蒸理疗频道为大家介绍老人秋季养生的技巧以及注意事项。

一、老年人秋季养生可从五个方面着手

饮食

1、低温烹调。低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率,又最大限度地保存了食物中的养分,可谓一举两得。

2、少吃偏热的食物,适当吃些凉性食物做调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给秋燥“火上浇油”,凉性食物有助于身体气息平衡,去除燥热,比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物,稻、藕、笋等水生植物,大白菜、萝卜等蔬菜,冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类,冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果,可起到滋阴润肺的作用。

3、饭吃八分饱。进食越多,产生的热量也越多,易使体温升高。

睡眠

1、睡个“低温觉”:我们的体温并非恒定不变,而是处于动态变化之中。晚间9—11点开始下降,凌晨1—3点降到低谷,清晨8点左右开始缓慢上升,晚餐后(晚7—9点)达到顶峰。因此夜间睡眠是“低温养生”的好时机,必须杜绝熬夜,每晚要确保7—8个小时的睡眠,切忌夜生活过度,甚至通宵达旦地疯玩。

2、避免“光压力”:在灯光中入睡会导致体温上升,使人体产生“光压力”,影响正常代谢功能,因此最好在黑暗的环境中入睡。

穿着

进入秋季,天气慢慢变冷了,做好保暖应该成为老人养生重点。比如不能再穿凉鞋了,同时要注意足部和下肢保暖,以防“寒从足生”,招致疾病。除了把家中的凉鞋全收起来,还应短袖衣服洗净收纳,患上长袖衣裤,“不穿单衣”也是秋季养生的重要一点。

环境

1、多接近绿色植物:室外多栽种树木与绿色攀爬植物,如绿萝、爬墙虎、金银花和瓜豆类植物,室内可摆放吊兰、水仙、茉莉等盆花或盆景,以降低环境的温度。比较起来,植物蒸腾吸收热量的贡献大于树木遮挡太阳辐射所减少的热量,“双管齐下”效果更好。

2、弃用厚重的窗帘:换成薄些的、看起来淡雅清爽的轻纱或者棉质窗帘。3。家具也降温。多采用造型简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品,达到吸收部分热量之目的,发挥辅助降温作用。4。尝试冷光灯。在保证必需的阅读亮度的前提下,不妨多用局部照明的台灯、落地灯,或用低瓦数的冷光灯替换暖光灯。不仅省电,而且可以营造出更为凉爽的氛围。

运动

1、来一场自然之旅。多到河湖、高山、森林、峡谷等处做深呼吸。这样可以更多地采吸自然阴气,以收滋阴之功。

2、常温沐浴。平时洗澡时,无论盆浴或淋浴,水温不必高,桑拿时房间的温度也不宜太高。温泉有滋润身体之功效,但不宜长期频繁浸泡热温泉。

3、多做瑜伽、普拉提、太极拳等慢运动。游泳也是值得推荐的好运动,因为在水中消耗的热量要明显高于陆地,降温效果会更好一些。

二、老人秋季如何饮食

1、吃够蔬菜、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。

2、适当减少主食、粗细结合

节俭的老年人习惯于多吃饭少吃菜的生活方式,可是对于控制体重而言,应适当减少主食,多增加蔬菜豆和制品,适当增加动物瘦肉和鱼,会让营养更加均衡。主食的选择也别以为吃白米饭和白馒头,和杂粮薯类换着吃。

3、适当增加优质蛋白

弥补老年人的“负氮平衡”损失的蛋白质。优质蛋白的来源有奶类、豆制品、动物瘦肉、蛋类等,这些食物都有经常吃,喝牛奶肚子难受可以改喝酸奶,不仅有益肠道健康,还能补充丰富的钙质。

4、每天一小把坚果

坚果真的是个好东西,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,而且还含有丰富的B族维生素、铁、钙、镁、锌、锰等人体必需的矿物质,对预防各种慢性疾病都很有帮助,但是不要过量吃,脂肪含量高不好消化。

5、少吃炒菜、多吃拌菜

炖菜和蒸菜等清淡少盐的菜式。炒菜的烹饪方式不仅会增加油脂和盐的摄入,不利于血压和体重的控制,而且食用油高温烹调产生的脂质氧化容易堵塞血管,增加各种慢性疾病的风险,老人四肢上的老年斑就是脂质氧化的结果。

三、中药熏蒸清肺化痰

“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,秋季则是痰湿体质患者调护脾、肺的最佳季节。尤其老人,脾胃功能本身就弱,饮食稍不注意就容易生痰,加之夏秋之交,早晚温差较大,老人多肺气不足、免疫力低,更容易因而生痰。

中国中医科学院老年病研究中心刘征堂副主任说,痰多要调理肺,多食用银耳、百合、梨、藕、荸荠等清肺化痰的食物。还可以尝试中药热熏气疗法。热熏气疗法是指将嘴张开,以适当距离对着有热气的水杯熏。热水内浸泡适量中草药,水温在50摄氏度以下为宜。每次15—20分钟左右,每天3次,能清肺化痰。

热水浸泡的药物可以选择以下几种:

桔梗,开宜肺气、祛痰,适用于外感风寒,咽喉肿痛,痰多者,一般使用3—9克;

紫菀,能止咳化痰,定喘,解热,适用于风寒咳嗽气喘,痰多者,一般使用3—9克;

胖大海,清宣肺气,利咽,用于声音嘶哑,咽喉肿痛,痰多咳嗽者,一般使用2—3粒;

竹茹,能清热化痰,用于痰多咳嗽,痰黄粘稠者,一般使用6—10克;

栝蒌,清热化痰,利气,用于痰多咳嗽,自感发热,合并便秘者,一般使用10—20克;

款冬花,能润肺下气,止咳化痰,适用于喘息,痰中带血者,一般3—9克。

(责任编辑:梁嘉怡 )


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