温旺荣 主任技师
擅 长：临床重要病毒分子生物学研究，主要是艾滋病病毒(HIV)……[详情]
怀孕期间，孕妈要适当补充各类营养，既然要补，何不冲着生出一个聪明的宝宝的方向补呢？多补充铁元素有利于宝宝大脑的发育，提高智商。还需要补充什么呢？家庭医生在线熏蒸理疗频道这就为你介绍。
宝宝智力提升秘籍
?多吃增加胎脑细胞数量的食物
胎脑细胞的数量，在孕期8周时约有125000个，到第19周的孕期时，可能已增加到200亿个细胞。因此，准妈妈们要是能在这段时间多吃一些有助于增加脑细胞形成的食物，对胎宝宝的智力发育能起到很好的促进作用呢。
推荐智力食物：核桃、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。
?补充促进胎脑速增的食物
从怀孕第18周开始，脑细胞数量的增多已近最高峰，但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝，此时，准妈妈们宜多食用一些能促进胎脑速增的食物。
推荐智力食物：鱼类、花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等。
?补充含铁元素的食物
铁元素对宝宝的大脑发育起到重要的作用，铁不足会导致胎儿智商低下。因此，孕期准妈妈们要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。补铁可以每日服用孕期维生素进行补充，同时要多吃富含铁质的食物。
推荐智力食物：瘦肉、菠菜、猪肝、海带、蛋黄、鸡肉、牛肉
新妈孕期益智食谱
食谱一：小白菜鱼头汤
准备食材：鱼头1个、小白菜300克、盐1茶匙、姜4片、胡椒粉少许、食用油1汤匙
步骤1：将鱼头对半切，洗干净之后，备用。
步骤2：将小白菜放入水中浸泡约30分钟，然后用流水冲洗，掰开备用。
步骤3：热油锅，放入鱼头用小火煎，将鱼头煎到两面金黄。
步骤4：将煎好的鱼头放入汤锅中，倒入清水或者高汤，加入姜片，盖上锅盖，用大火煮开。
步骤5：然后换成小火慢炖1个小时。
步骤6：1个小时之后，放入小白菜。
步骤7：白菜煮软的时候，调入盐和少许胡椒粉，即可出锅盛入碗中。 步骤7：白菜煮软的时候，调入盐和少许胡椒粉，即可出锅盛入碗中。
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，可以保证为身体的生理需要提供物质条件，并有助于增强机体免疫能力。
食谱二：核桃杂粮粥
准备食材：杂粮（花生、黑米、红豆混合）50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙
步骤1：将花生洗干净。
步骤2：将红豆和黑米洗净，与花生一起浸泡清水约半个小时。
步骤3：锅中放入大米和杂粮米，倒入满八成锅的水，用大火煮开，一边煮，一边用筷子搅拌，避免糊锅。
步骤4：大火煮开后，换成小火。
步骤5：然后放入核桃仁。
步骤6：煮约30分钟后，放入冰糖后再炖10分钟左右关火，然后加盖焖10分钟。
步骤7：最后盛入碗中即可。
营养解读：杂粮含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素经过代谢的作用，可以促进肠蠕动，预防和缓解便秘。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。
食谱三：百合鸡蛋汤
准备食材：鸡蛋1个、百合半个
步骤1：将百合洗干净，然后掰成小片，再清洗一下。
步骤2：锅中倒入两个饭碗量的水，煮开后，放入百合，煮约20分钟。
步骤3：鸡蛋稍微洗一下，然后磕入锅中。
步骤4：等到鸡蛋凝固关火。
步骤5：将百合鸡蛋汤盛入碗中，可根据个人口味调入冰糖或直接饮用。
营养解读：这道百合鸡蛋汤有滋阴润燥、清心安神的功效，对于缓解咳嗽也有一定的功效。
（责任编辑：梁嘉怡 ）
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